那就是大名在外的“没六鱼”。偶然得此消息后,好吃的张宇早就是耐不住寂寞了,没想到这余友甫还真是尽心,所以也就难得的主动叫自己的部下们赶紧完事儿准备去赴宴,好吃的欲望可见一般。
“这没六鱼啊,是咱们县东南处一个地下岩洞里泉口,那泉水是一个劲儿的不断外涌,这鱼就是从那儿涌出来的,所以这种鱼不仅贵而且还有一个特点……”
宴席上,作为主办方的余友甫根本没说什么祝词之类的废话,站在台上就开始介绍起今天的主菜起来,不过关子可卖得有点大,工业部的众人基本都不是本地人,怎么可能知道这没六鱼还有啥特点。
“还有什么啊,余总你倒是一口气说完。要不然这鱼冷了后,可就不好吃了啊!”心急的人赶紧就叫唤起来,跟着嚷嚷的也不少。
“这大伙都知道这餐桌上的鱼叫没六鱼,为啥叫这名?就是因为它是从泉眼里冒出来的大小有限,所以从来没有超过六斤重的鱼出现于世。”说到这儿,余友甫满脸的红光更显剔透了,笑起来简直就跟一尊弥勒佛似地。“废话也不多说了,大家都劳累了一上午,我代表中冶集团平果铝业公司感谢各位的莅临。下面,咱们就开吃吧……”
自我认为世上最苦的煎熬自己都能绝对承受的张宇,此时握住筷子的手早已青筋暴起,如果余友甫再多几句废话的话,估计他会很快发飙了,幸好开吃的命令来得及时,让他很快得以动筷子释放压抑已久的食欲。大国无疆58
余友甫的介绍很不完整,真正的情况是:没六鱼为一种岩鲮属鲤科、岩鲮属,早已在后世被划入珍贵保护鱼种之列。这种鱼只生长在岩熔地带清凉阴暗的地下河中,以摄食岩上附生物为生。没六鱼有洄游觅食产卵的习惯。每到冬至前后,或当春夏之交,地下河水位降低,它便顺着泉水游到较大、较深的水汇集处;每逢雨季水涨,没六鱼即沿地下河溯流而上。
地下河在大的岩洞中,经常在“『露』头”一段之后,又潜流而下。根据没六鱼和洄游规律,群众在地下河于岩中“『露』头”的狭口处安上栏隔篱笆,装上鱼笼,不费多大气力,就可弄到一些鱼。这种鱼离洞后,不习惯见光,在别的水中也养不活,几天就死了。正因为这样,没六鱼就显得尤其珍贵,余友甫为了招待工业部考察团一行人肯定是下了功夫的,否则不会让五张饭桌上每桌都有五条鱼。
没六鱼外形奇特体圆鳞细,嘴巴长在头部底下,下唇较厚腹部扁平呈青白『色』,肉质细嫩肥美,富含蛋白质和脂肪,易被人体吸收。而且这鱼还自带鱼油,用糖醋、红烧、清蒸、鱼丸、炒片等各种做法处理,都能鲜香四溢。而考察团得到的待遇也异常
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