么大的面。
三两下揉好面放在那里醒发,夏甜就蹲在厨房背人的角落,在心里叫:【朱襄,帮我送点韭菜香菜香葱木耳豆角还有土豆出来。】
熟悉的小奶音清脆地应了声,然后她就感觉手上多了许多东西。
偷偷把这些东西放到篮子里,她便开始洗菜。肉今天去看院长妈妈的时候买了不少,她直接割了一大块下来,切成丝,揉面之前就已经切好腌在那里入味。
等她把菜洗完切完,肉丝就已经入味可以炒了。
起锅烧油,油微温的时候下冰糖炒糖色,至有鱼眼泡的时候下入已经腌好的肉丝。
只听“滋啦——”一声,肉香混着油香顿时飘满了整个院子。
先前搬砖的小伙鼻头耸动,再次忍不住过来找老赵:“赵哥,没想到啊,她一个大明星做饭还像模像样的!”
赵哥面上保持着憨笑,脚下却是狠狠一记撩阴腿撩上小伙的迎面骨:“是啊,你找打的样子也挺像模像样的。”
“嗷!”
搬砖小伙嗷地一嗓子痛叫出声,引得夏甜抬头一看。
赵哥憨笑着一把按住尖叫鸡一样不停蹦跶的搬砖小哥:“他手脚有点不协调,搬砖砸脚上了。”
搬砖小哥:“……”你才手脚不协调!
夏甜:“啊?那没事吧?我这里有医药箱。”
赵哥手上一用力,就把搬砖小哥滚地葫芦一样拨走了:“没事,他皮厚,砸两下不疼,不信你看,他还可以再砸。”
搬砖小哥“哧溜”一声再次一溜烟儿跑了,边跑边喊:“赵哥,我错了,我老实干活还不行吗?”
夏甜:“……噗。”
因为有老人孩子,夏甜就没有放辣椒,而是单独做了油泼辣子给需要的人调味。
辣椒面是她用的空间出口的小米辣晒干制成的,空间环境很特殊,如果需要干辣椒,她只需要把成熟的辣椒摘下铺到院子里,一晚的功夫就成了。
当那辛香的椒香传出来,院子里所有人都忍不住喉头耸动了下——实在太香了。
搬砖小哥再次走到赵哥身边,竖起大拇指:“赵哥,我发现我错了,这大明星的厨艺岂止是像样,简直是非常不错!”
难得的,赵哥这次没有伸手打他,而是感慨地拍拍他的肩膀:“去叫大家伙收工洗手,歇一下开饭!”
热气蒸腾的大锅里,通红的柴火还在噼啪作响,带起的余温让锅里不停咕嘟冒泡。
青翠欲滴的面条、雪白的土豆丁、橙红的胡萝卜丁、黝黑的木耳碎、金黄的蛋花仿佛是一幅自带滤镜五彩斑斓的画。
浓稠的汤汁包裹着所有的食材,闪着诱人的光泽。
灶台边几只大碗里,满满地装着切得细碎的葱花以及香菜碎,水灵碧绿;旁边一大碗剥得白白净净的大蒜瓣儿;以及旁边一大碗红艳艳的油泼辣子,白色的芝麻粒儿飘浮在油亮的油汤当中,芝麻特有
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