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江逸晨拿着手机联网,查看南方奇菜“蛇咬鸡”的相关资料
来顺儿对此十分好奇,暂且把死鸡撂在地上,也将脑袋凑过来观瞧
接着往下看,除了实践例子外,还有专家从科学的角度解释了蛇咬鸡这道菜无害的原因
原来,蛇毒本属于蛋白质毒素,经过高温烹煮后就转变为蛋白酶,此时不仅毒性完全消失,还能使鸡肉和汤变得更加美味
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码农修真:新番! 发表于 2023-06-13 22:48:32江逸晨拿着手机联网,查看南方奇菜“蛇咬鸡”的相关资料
洞房前还有遗言吗:第一百一十八章 番外(二) 发表于 2020-09-10 11:26:00来顺儿对此十分好奇,暂且把死鸡撂在地上,也将脑袋凑过来观瞧
霍格沃茨的考古学家:468 猜想 发表于 2022-10-29 23:55:00接着往下看,除了实践例子外,还有专家从科学的角度解释了蛇咬鸡这道菜无害的原因
柯南之从聊天群开始:新书_767 发表于 2022-07-26 08:56:00原来,蛇毒本属于蛋白质毒素,经过高温烹煮后就转变为蛋白酶,此时不仅毒性完全消失,还能使鸡肉和汤变得更加美味
重生之风云2000唐轩林清清:第499章 走在时代的前沿 发表于 2022-01-01 15:20:12