卿也都望向了郑大宝，很显然，这四人都对这个味儿的出处，好奇得很。
“这是一种树皮的香味儿，这种树皮出自咱们山里特有的一种矮棵子，煮肉的时候用来做调料最好，这种矮棵子，只有到了秋冬之际，才会散发出香味儿来，咱们只要拿着镰刀把树皮割下来，洗干净了就能用，而且，这种树皮必须要经过处理才能保存，不然的话，三天的功夫就能把气味儿散尽了……”郑大宝百忙之中，给杨明解释道。
矮棵子，某些地方的山里人，对灌木植物的称呼。
“原来如此……”杨明恍然：“我以前还真没有闻到过这种香味儿，这种香味儿怎么说呢？太冲了……”
“呵呵……”郑大宝呵呵一笑。“这是咱们村儿的特产，一般情况下，这种树皮产量也不多，只有到过年的时候，大家才舍得在年猪里放两片儿……你们要是也想弄点儿，那就让你刘嫂子带你们去山里采点儿……”
“成啊，等咱们吃完了饭，我就让刘嫂带我们去，顺便到后山的小坳子里转两圈儿……”杨明笑着说道。
“原来你知道这香味儿是怎么来的呀？你咋不告诉我们呢？”卫卿卿偷偷的捅了捅刘嫂，小声道。
“凭啥告诉你们呀？你们越想知道，我就不越不告诉你们……”刘嫂说话挺冲的，不过也没有把声音放大了。
卫卿卿被噎的直翻白眼儿。
“对了，大宝叔，咱们这熊肉啥时候能吃？”还没等郑大宝说什么呢，杨明又问道。
“放心吧，熊肉都是肥肉，比猪肉熟得还要快……”郑大宝拍着胸脯，“肉很快就能熟，但是那些下水和熊血就不行了，那玩意煮起来不麻烦，可是收拾起来麻烦，下水煮熟了，切巴切巴的，正好能做个冷拼，当成下酒菜，熊血可以做成血肠，等你晚上自己做了吃，那玩意儿别煮火大了，煮火大了就不好吃了，煮的时候记得拿牙签儿在肠衣上扎几下，免得胀破了糟践。”
一般血肠，都使用年猪的血做的，用熊血，还真没有怎么尝试过。
“知道了，谢谢大宝叔了。”杨明连忙道谢。
“肥肉的话，会不会比较腻人？”孙芳芳想到肥肥腻腻的一块儿白肉，胃部就有些不舒服了。
“看你这话说的，你以为狗熊跟家猪似的？人家那肥肉都特别有嚼头儿……”郑大宝说道。
“那就好，我最讨厌吃肥肉了，咬一口，就是一嘴油……”孙芳芳松了口气，说道。
“对啦，我想起来了，咱们今天吃什么主食？”张扬一惊一乍的说道。
“还用你提醒？”郑大宝对张扬就不客气了，“你铁嫂子早就带人去了温泉那里，那里有个蒸汽口儿，蒸馒头正好儿。”
说实在的，郑大宝对杨明家的温泉倒是不怎么艳羡，但是对那个附带的蒸汽口儿，却是绝
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